David Zinczenko, az “Eat this, not that!” oldal tulajdonosa nemrégiben fellebbentette a fátylat a jó alvás titkáról. A rossz alvás túlsúlyhoz is vezethet – több kutatás is bebizonyította, hogy egy alvatlan éjszakát követően akár 3-400 kalóriával is többet vesz magához a szervezetünk – ezért fontos, hogy megfelelően aludjunk.
Zinczenko azt állítja, hogy ha minden nap megeszünk lefekvés előtt két darab kiwit, akkor sokkal gyorsabban álomba merülünk. Ennek oka, hogy ebben a kissé savanykás, zöld gyümölcsben magas a szerotonin tartalom. A szerotonint főként a gyomor-bél rendszer állítja elő, nagyjából 90%-os elsőbbséggel, és legnagyobb része a vérlemezkékben és az agyban (főként a hipotalamuszban) tárolódik. A szerotoninról még eléggé hiányosak az információk, de a kutatások szerint többek között az alvás szabályozásában is szerepet játszik.
Zinczenko egy kutatás eredményére hivatkozva azt mondja, hogy a lefekvés előtti két kiwi hatására 35%-kal gyorsabban merülünk álomba.
Mivel a kiwi egészséges gyümölcs, így nem veszíthetsz semmit, ha kipróbálod a receptet. Előre, a gyümölcsöshöz!
ACM Wallet Gentleman Club 