Reggeli a McDonald’s-ban

Emlékeztek a Rockyból arra a jelenetre, amikor Sylvester Stallone gyalogol Philadelphia utcáin, és valaki odadob neki egy narancsot reggelire? Milyen jó lenne, ha ma is az történne, hogy egyszerre csak beszáll az ablakon egy finom és egészséges reggeli…

De ma már nem így van. A rohanó világ miatt már az is kérdés, hogy egyáltalán reggelizünk-e, pedig a kutatások szerint az egészséges életmód és a megfelelő testsúly is függ a reggeli táplálkozástól, illetve annak milyenségétől.

Hamar felfedezték a kínálkozó lehetőséget a gyorséttermek is. Hiszen befutni oda és bekapni gyorsan valamit tényleg nem tart sokból. Persze nem mindegy, hogy mit. A McDonald’s Amerikában hamarosan bevezeti a “Reggeli egész nap” programját, amikor a reggelire kínált ételeket az egész nap folyamán lehet kérni és enni. Ennek kapcsán az Eat this! riportere ellenőrizte le a különféle reggelire ajánlott ételeket, és kiválasztotta belőlük a legjobbat és a legrosszabbat.

Nos, a legrosszabb, amit semmiképpen se válasszunk, kivéve, ha mindenképpen hízni akarunk, a marhahúsos-tojásos-sajtos szendvics. Ez a hízószendvics a következőket tartalmazza: 670 kalória, 35 g zsír (13 g telített, 1,5 g transzzsírok) 1510 mg nátrium, 56 g szénhidrát, 33 g fehérje. Ez az egy darab szendvics több zsírt tartalmaz, mint a szervezet számára szükséges teljes napi mennyiség fele, és nátriumban is gazdag, ami nem tesz jót a vérnyomásnak. Annyi nátriumot tartalmaz, mint 16 csirke McNuggets!

Válasszuk inkább a listavezetőt, a tojásos McMuffint! Ennek a tápanyag tartalma: 300 kalória, 13 g zsír (5 g telített), 750 mg nátrium, 31 g szénhidrát, 17 g fehérje. Chrsitine M. Palumbo chicagoi dietetikus és táplálkozási tanácsadó szerint ez az a szendvics, amit nemcsak meg lehet enni, de bűntudata sem lesz utána az embernek. Ez sokkal jobb, mintha csak tojásfehérjét ennénk, mert a tojás sárgája tartalmaz  karotinoidokat, esszenciális zsírsavakat, vitaminokat és ásványi anyagokat is.

Szóval az a vélekedés, hogy a McDonald’s-ban csak egészségtelen ételeket lehet kapni, nem fedi a valóságot. De azért alaposan meg kell nézni, hogy mit eszünk!

Jó étvágyat 🙂