Szívbetegség és stroke ellen egyél csokit!

Egy friss brit kutatás kimutatta, hogy a csekély mértékű csokoládéfogyasztás segít megelőzni a szívbetegségeket és a stroke-ot. 

2f7e4f6b56dd7f4f07e42a6b17a54388

A britek 11 éven keresztül figyeltek meg 21 ezer embert, akik rendszeresen kérdőíveket töltöttek ki, és küldtek vissza a kutatóknak. A kérdőívek feldolgozását követően megállapították, hogy a megkérdezettek naponta 7 gramm és 100 gramm közötti mennyiségű csokoládét fogyasztottak átlagosan.

A megkérdezetteknek annál a felső 20%-ánál, akik rendszeresen ettek csokoládét, a kutatók megállapították, hogy 12%-kal kisebb valószínűséggel alakult ki náluk szívbetegség, és 23%-kal kisebb valószínűséggel szenvedtek el stroke-ot, mint a megkérdezettek legalsó 20%-ában tanyázó sorstársaik.

A British Journal Heart megjegyezte a kutatási eredmények ismertetésekor, hogy a megkérdezettek többsége nem étcsokoládét evett, hanem cukrászdában, tejcsokoládéval kényeztette magát, amiben nagyobb az ún. védőmolekulák, a flavoidok száma. De lehetséges, hogy a flavoidok mellett a tej összetevői, például a kálcium vagy a zsírsavak is hozzátesznek a hatáshoz.

A kutatás rávilágított egy másik érdekes tényre is, amit a kutatók “fordított okság”-nak neveztek, ugyanis azok, akik tudták magukról, hogy szív- és érrendszeri megbetegedésben szenvednek, kevesebb csokoládét ettek, mert úgy tudták, hogy ez használ az egészségüknek.

A kutatás megerősített egy korábban publikált eredményt is, ahol 130 ezer emberrel végeztek el hasonló kísérletet, és ami szintén azt mutatta, hogy a csokoládé jótékony hatással van a cardiovascularis eseményekre. Ezzel tehát erősebbé vált az a vélelem, hogy semmiféle bizonyíték sincsen arra, hogy el kellene kerülnie a csokoládét azoknak, akiknek szív- és érrendszeri panaszai vannak. A napi 16-50 gramm közötti bevitel teljesen egészséges és hasznos.

Azért Tim Chico kardiológus, az észak-angliai University of Sheffield kutatója szerint: “Én nem tanácsolom a betegeimnek, hogy növeljék a csokoládé-bevitelt ennek a kutatásnak az alapján, különösen ha túlsúlyosak.”

Na akkor most döntsd el, mi az igazság 🙂

Hozzászólás