Wépion egy kicsi belga település, amelyik 150 évvel ezelőtt jött rá, hogy igen kiváló adottságokkal rendelkezik az epertermesztés szempontjából. A kis falunak remek a mikroklímája, nyugati tájolású lankákon termesztik a wépioni epret, ami mostanra, hála a 150 éves tapasztalatnak, világhírűvé vált. A Brüsszeltől 50 kilométernyire húzódó területen termesztett eprek a prémium kategóriába tartoznak, áruk átlagosan a kétszerese annak, amit egy “normál” eperért el lehet kérni a piacon.

Mostanában jelentkeznek versenytársak, egyrészt Belgiumon belülről, másrészt Hollandiából, Spanyolországból és más európai államokból is. De a wépioni epertermelők továbbra is masszívan tartják a helyüket a prémium kategóriában.
Wépion és a közelében lévő Namur városa összesen évente mintegy 400 tonna epret termelnek. Ennek a tízszerese érkezik a vallon régióból, ahol a két település található, de Belgium északi részén, Flandriában, évente 40 ezer tonna eper kerül a hűtőházakba.
Ezzel együtt diplomatikusan elismerik Belgium-szerte, hogy a wépioni epernek nincs párja. Csak akkor szedik le a gyümölcsöt, amikor elérte a teljes érettséget, ami kiváló gyümölcscukor szintet és rendkívül finom ízt eredményez. A wépioniak szerint a máshol termelt eprek (mint amilyenek például a spanyol, a holland, vagy a kínai termények), tele vannak vegyszerekkel, és az ízük a színes vízéhez hasonlít.
Hogy mennyire komolyan veszik Wépionban az epertermelést, azt az is mutatja, hogy egy múzeumot is szenteltek a témának, a Musée de la Fraise-t. Itt régi fényképeket láthatunk az eperföldön dolgozókról, a nagykereskedőkről, ahogyan büszkén pózolnak az eperrel teli ládák előtt, megtekinthetjük az évente megrendezésre kerülő eperfelvonulás megfakult képeit, és láthatunk egy képet 1933-ból, amikor az első wépioni szervezett eperpiacot megnyitották.
Egyébként Belgiumban egy fél kiló wépioni eper 6 euróba kerül, ezzel az árral nem is nagyon marad le a magyar árak mögött…

