Persze nem arra gondolok, hogy fogd magad hízáskúrára! Tehát ne napi öt lucullusi lakomára készülj, hanem inkább arra, hogy az élelmed egyenletesebb eloszlásával megszűnhetnek az éjszakai zabálások, a gumiöv-keletkeztető napi egyszeri étkezések, és helyre billentheted az ünnepek után kissé talán felborult szervezetedet is.
Ha sportolsz, és rendszeresen edzeni akarod magad, akkor amit most leírok, az rád nem vonatkozik. Azonban ha edzések nélkül szeretnéd kissé helyére billenteni a mérleg nyelvét (szó szerint…), akkor próbáld meg betartani azt, hogy naponta ötször, kisebb adagokban étkezel.
Nézzük, hogyan! Persze amit leírunk, csak mintának vedd, de a mennyiségeket és az ételek típusait célszerű utánoznod.
Reggel hétkor kezdheted is! Egy pohár zabpehely vízzel vagy sovány tejjel, egy leveseskanálnyi méz, két kávéspohárnyi mandula, és ha már elővetted a kávéspoharat, akkor egy csésze kávé.
Tíz órakor tízóraizzunk! Csupa zöldség és gyümölcs a javaslat, néhány répa és zellercsík, egy közepes alma, két leveseskanálnyi mogyoróvajjal, és egy pohár narancslé.
Egy órakor ebédeljünk meg. Mivel magyarok vagyunk, ne hagyjuk ki a levest, és másodiknak együnk húsfélét, lehetőleg minél kevésbé feldolgozottat, mármint ne húspépet, ne fasírtot, hanem egy jó szelet sült húst, ízlés szerint. Természetesen köret is kell hozzá. Ilyenkor érdemes figyelni arra, hogy a sült krumplinál jobb a főtt, mert abban legalább megmaradnak a vitaminok, és a krumplinál jobb a rizs, ha már egyszer mindenképpen szénhidrát evésre adjuk a fejünket. A zöldségeket most se felejtsük le, jól eshet egy uborkasaláta, vagy egy paradicsomsaláta is a húsokhoz.
Négykor jöhet az uzsonna. Ideje a zsírbevitelünket is rendezni, amit egy kb. 30 grammos sajttal oldhatunk meg. Választhatunk valami zsíros sajtot is. Együnk mellé egy nagyobb adag diót (150-200 grammot), egy kisebb fürt szőlőt és hat szelet extrudált kenyeret.
Este hétkor vacsi. Ezt követően már lehetőleg ne együnk. A vacsora állhat 100 gr grillezett lazacból, egy szép nagy paradicsomból, egy fél padlizsánból, és fél csészényi főtt quinoa (hogy ez micsoda, azt megtudhatod innen).
Az újévi fogadalmak egyik jellemzője a fogyókúra, aminek ugyan sok értelme nincsen, hiszen ha leadsz pár kilót, azt bármikor vissza is tudod szedni, ha visszatérsz a régi étrendedre. Ezért csak az életmód váltásnak van értelme. Ha el tudod magadban dönteni azt, hogy innentől kezdve változtatsz, és többé nem térsz vissza a korábbi bűnbe csábító ételeidhez, akkor van igazán értelme nekilátni.
Persze tudom, nehéz nekikezdeni. Ezért is javaslom, próbáld meg a fentieket, a napi öt alkalommal történő étkezést, s ha a szervezeted beáll arra, hogy naponta kevesebbet eszel egy-egy alkalommal, akkor onnan már nem is olyan nagy lépés az egészségesebb életmód.
Szóval, hajrá! 🙂
