7 szupertáplálék, ami szinte minden tápanyagot tartalmaz

Szupertáplálékoknak nevezzük azokat a gyümölcsöket, zöldségeket, magvakat, amelyek nagy mennyiséget tartalmaznak a szervezet számára fontos vitaminokból és ásványi anyagokból. A tél érkeztével különösen fontos, hogy tudd, melyek ezek, hogy immunrendszeredet hatékonyan felkészíthesd a nehezebb hónapokra, és az ünnepek ne betegséggel, hanem örömteli pillanatokkal telhessenek.

Egy kiegyensúlyozott reggeli a család minden tagja számára elengedhetetlenül fontos, de különösen a gyerekek megfelelő fejlődéséhez. A közös családi reggeli remek alkalom a napi feladatok átbeszélésére, így nemcsak testileg, de lelkileg is feltölthetjük magunkat közben.

Goji bogyó

A goji bogyó idehaza sajnos nem őshonos termény, de szerencsére aszalt vagy friss formában egyre több helyen megtalálható. Valódi szupertáplálék, ami tele van a szervezet számára fontos anyagokkal: 18 aminosavat, 21 nyomelemet, B₁-, B₂-, B₆– és E-vitamint tartalmaz nagy mennyiségben, javítja a látást, gátolja az öregedést, szóval kész főnyeremény!

Cékla

A cékla és a belőle készült céklalé igazi kincs, amit érdemes napi rendszerességgel fogyasztanod. A jellegzetes színű és ízű zöldség kiváló köret szinte bármihez, de a leve remek napindító ital is lehet. Vasban, antioxidánsokban, folsavban és bioflavonoidokban bővelkedik, az immunrendszert erősíti, és segít a tumorok kialakulásának megelőzésében is.

Kék áfonya

A kék áfonya is egy igazi szupertáplálék, tömve antioxidánsokkal és ásványi anyagokkal. Az öregedés elleni harc titkos fegyvere ez a gyümölcs, ami segíti az agy jobb működését, és a bőrt is feszesebbé teszi, ha pedig C-vitamin mellé fogyasztod, akkor segít neki, hogy jobban tudjon hasznosulni.

Különböző magvak

A különféle termények magvairól már régóta tudjuk, hogy milyen nagyszerű hatást gyakorolnak az emberi szervezetre, azonban csak az utóbbi pár évben kezdtünk nekik komolyabb figyelmet szentelni. Az olajos magvak esszenciális zsírsavakban és E-vitaminokban gazdagok, a szőlőmag az öregedés leküzdésében nyújt hatékony segítséget, de bármely magot, maghéjat érdemes fogyasztanod különböző előnyös élettani hatása miatt.

Spenót

Nyersen, a reggeli turmixba rejtve érdemes fogyasztanod a spenótot, hiszen nyersen a leghatékonyabb. Telis-tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal, utóbbiakból a vas és a magnézium mindenképpen kiemelendő. Ezek mellett csökkenti a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázatát és erősíti az immunrendszert, nem véletlenül fogyasztotta Popeye sem.

Citrom

A citrom húsa tömve van C-vitaminnal, így a téli időszakban elengedhetetlen a fogyasztása, emellett pedig a szervezetben előforduló gyulladások, fertőzések leküzdésében is fontos szerepe lehet. Arra ügyelj, hogy mindig jó alaposan tisztítsd meg, ha a héját is fel akarod használni, hogy a különböző vegyi anyagoktól megszabadulj, és tényleg csak az egészséges részek jussanak a szervezetedbe.

A-vitamin

Ezt a vitamint természetes formában a halakban, a tojásban, a májban, a tejben és a vajban találhatod meg. A bőr és a szem egészségéért felel, segít a csontok növekedésében, valamint hatékonyabb C-vitamin-felszívódást eredményez. A napi ajánlott bevitel férfiak esetében 900 mikrogramm, nők esetében pedig 700 mikrogramm. A túl sok A-vitamin fejfájást, szédülést, hányingert okozhat, súlyosabb esetekben pedig hajhullást, bőrviszketést is.

 

(femina.hu)