“Úgy ezer évvel ezelőtt, egy afrikai hegyvidéken egy csapat kecske jó néhány vörös kávébabcserje lelegelése után több éjszakán át is ébren maradt, s így a pásztorukat sem hagyták aludni. A pásztor ezután elvitte állatait a szerzetesekhez, hogy vizsgálják meg őket és hosszas imádsági procedúra vette kezdetét. Legalább is a legenda szerint…”

